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中国山东网-感知山东6月14日讯（记者 孙小茹）端午节将至，为保障节日期间粽子市场秩序和食品安全，确保市民吃上放心、安全的粽子，日前，潍坊市奎文区市场监管局开展粽子市场专项整治行动，全力保障节日期间广大市民“舌尖上的安全”。

此次专项检查，以辖区冷冻仓储场所、大型商超为重点单位，集中规范整治各类食品安全问题，有效维护节前粽子市场的食品安全。此次专项检查主要内容包括检查经营者是否存在涂改、虚假标注外包装生产日期等食品安全违法行为；查看外包装标签标识是否齐全，生产厂家、生产日期、保质期、配料表等标识是否清晰齐全等；查看经营者是否履行职责开展进货查验、是否提供相应的进货票据、供货商资质、检验报告等。同时，检查人员还查看了粽子是否存在外包装破损情况以及粽子的储存条件等。

此次专项检查，增强了辖区食品经营负责人的责任意识，规范了粽子销售市场，进一步营造守法、诚信、公平、和谐的消费环境，保障广大群众端午节“舌尖”上的安全。

此外，奎文区市场监管局还发布了端午粽子消费提示，提醒消费者关注食品安全,科学选购粽子。

看外观。在选购时要注意看包装是否完好，不要购买包装袋破损、漏气或涨袋的粽子；看粽叶，是否包裹完好，颜色是否正常；察粽体，形状是否完整，确保无霉点、无露米和变形现象。

闻气味。如有酸败味等异味，说明粽子已变质。

查标签。查标签信息是否齐全，若标签标示信息不全，则不要购买。

留凭据。广大消费者在购买产品时，一定要索取凭证，保留交易记录等相关证据材料，当合法权益受到侵害或发现商家存在违法行为时，市民可拨打12315投诉。

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